주간반에 운영되는 식품조리과는 실무중심의 교육을 통해 조리기능 전문가, 식품경영 전문가를 꿈꾸는 당신의 미래를 현실로 만들어 드립니다.
식품조리과는 급변하는 식품산업을 정확히 분석하고 시대의 흐름에 맞는 교육을 실천함으로 올바른 비전을 제시하며 대한민국을 이끄는 혁신적 리더십을 갖춘 식품산업 전문가를 양성함을 목표로 합니다.

• 외식창업, 외식창업 컨설팅, 호텔 외식사업부 및 식음료 조리분야, 고급 레스토랑 및 모범 음식점, 식품조리 및 메뉴개발, 프랜차이즈 메뉴 컨설팅, 푸드 스타일리스트, 바리스타 및 식음료 회사, 조리교육기관 강사, 아동요리 전문가, 단체급식 및 관련 산업체, 기내식 가공 업체, 제과제빵사 및 제과전문점, 전통한식 전문가 외 외식산업 관련 전문가

• 기능사 : 한식, 양식, 중식, 일식, 복어, 제과, 제빵, 떡
• 산업기사 : 한식, 양식, 복어, 제과, 제빵
• 바리스타, 고객경영관리사, 외식경영관리사, 소믈리에 등 외식산업에 관련한 모든 자격증